El primer envío de aguacate Hass jalisciense a Estados Unidos tuvo su banderazo de salida este jueves en el municipio de Zapotiltic y es el autotransporte el encargado principal de que el ‘oro verde’ llegue a las tierras del país vecino.
En un evento histórico para Jalisco, los primeros camiones partieron de la empacadora Mevi Aguacate de Calidad para transportar las primeras 220 toneladas de aguacate fresco que deberán llegar a Estados Unidos en los próximos días.
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El banderazo estuvo a cargo del gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro Ramírez, quien sostuvo que el reto de este proyecto de exportación es mantener altos estándares de calidad y libre de cualquier tipo de plaga.
De acuerdo con el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, el objetivo es exportar inicialmente de 3,000 a 5,000 toneladas de aguacate semanalmente a través de autotransporte, para posteriormente cumplir con la demanda de enviar 16,000 toneladas.
El mandatario estatal sostuvo que se encargarán de que los aguacates exportados estén certificados como libres de deforestación, un compromiso con el cambio climático, como se ejerce con la industria del agave tequila, lo que representa mayores ventas y desarrollo.
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Por otra parte, Alfaro Ramírez aseguró que esta lucha por convertirse en proveedor del ‘oro verde’ entre el sector privado y público da fortalecimiento a la industria agropecuaria y de exploración del mercado de Estados Unidos por parte de la agroindustria jalisciense.
Se trazó como objetivo prioritario la exportación que incentiva la producción, empleos, derrama económica y con hechos se asegura que Jalisco seguirá creciendo en el sector agroalimentario.
Enrique Alfaro Ramírez, gobernador de Jalisco.
En diciembre de 2021, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA-APHIS, por sus siglas en inglés), el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y APEAM firmaron el Plan Operativo de Trabajo (PTO) para la exportación de aguacate Hass a Estados Unidos.
En el 2021 Jalisco exportó 113,000 toneladas de aguacate fresco a más de 25 países, principalmente a Canadá, España y hoy a Estados y Unidos, principal socio comercial.
En el evento también estuvieron presentes Javier Medina Villanueva, presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate de Jalisco; José Luis Gallardo Anguiano, presidente de la Asociación de productores y Empacadores de Aguacate en México, así como productores, empacadores y exportadores.
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